Esse produto pode ser retirado pessoalmente na loja Casa do Mel, localizado na Feira do Produtor Vicente Pires, Brasília - DF
Mel puro florada Silvestre de abelha Apis Melifera. Livre de pesticidas e agrotóxicos, o mel de florada silvestre da Apiários dos Sonhos destaca-se pelo aroma e sabor multifloral. Com predominancia das plantas assa peixe (Vermonea Polysfaera) e canudo-de-pito (Mabea Fituslifera), o mel silvestre é muito conhecido e bastante utilizado por possuir um sabor já conhecido pela maioria da população brasileira, e por ser ótimo para adoçar receitas em substituição ao açucar, não deixando sabor na mistura, como acontece em méis de floradas específicas (Eucalipto, Laranjeira, entre outros).
Análise Laboratorial do Mel Silvestre Apiários dos Sonhos:
O mel Crú:
O mel crú é um mel que não passou por nenhum processo de super aquecimento, ou seja, não foi pasteurizado e não foi filtrado, e por isso possui todos os seus nutrientes, que se perdem caso ele seja aquecido a temperaturas superiores a 50 ºC. O mel crú é aquele centrifugado junto ao pólen que o compõe e por isso possui particulas de pólem e própolis, sendo assim um mel de altíssima qualidade e cheio de nutrientes benéficos ao organismo
Valor calórico (ou energético) | 70kcal | 4 |
Carboidratos | 16g | 5 |
Proteínas | 0g | 0 |
Carboidratos | 16g | 0 |
Fibra Alimentar | 2,2g | 0 |
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